BIALETTI(ビアレッティ) Bialettiモカ インダクション 4カップ用 IH対応 & 直火式 (コーヒーメーカー エスプレッソメーカー マキネッタ)

自宅で本格的なエスプレッソに近い濃いコーヒーを楽しみたいが、高価なマシンを導入するまでには至らない。そんな方に適しているのが、このBialettiモカ インダクションです。最大の特徴は、伝統的なマキネッタの形状を維持しつつ、底面をグラッド鋼にすることでIHクッキングヒーターへの対応を実現した点にあります。これにより、ガス火だけでなく現代的なキッチン環境でも利用可能になりました。 生活への変化としては、抽出後の濃厚なコーヒー液をそのまま飲むだけでなく、温めたミルクを加えてカフェラテやカプチーノにするなど、家でのコーヒータイムの幅が広がります。4カップ用というサイズは、家族で分ける際や、一度に多めの量を抽出して保存したい場合に便利です。 ただし、アルミ製の上部パーツを使用しているため、お手入れには注意が必要です。製品仕様にある通り、洗剤を使わず水洗いで済ませることが推奨されており、食洗機は使用できません。また、火加減の調整に慣れが必要な点や、抽出時の音など、電気式マシンに比べると「手間」がかかる道具です。しかし、その手間こそがアナログなコーヒー抽出の醍醐味であり、キッチンに置いた時のデザイン性も含め、所有感を満たしてくれる一台と言えます。