￥18,102 ￥20,900 -13%
📉 過去30日で最安値
※価格は表示時点のものです。最新価格はAmazonでご確認ください。
Amazonで見る → 価格推移 ￥18,102 〜 ￥18,102
【最大30日間お試し対象】 staub ストウブ 「 ピコ ココット ラウンド ブラック 20cm 」 両手 鋳物 ホーロー 鍋 IH対応 【シリアルナンバー付き日本正規販売品】 La Cocotte Round 40509-487
5.0(9,937)
総合評価 4.4/5
JPSaverスコア
満足度
5.0
人気
5.0
コスパ
4.2
独自のピコ構造で旨味を閉じ込め、炊飯から煮込みまで幅広くこなす一生モノの鋳物ホーロー鍋です。
👍 こんな人におすすめ
料理の質にこだわり、手間をかけてでも素材の味を最大限に引き出したい方や、長く使える耐久性のある鍋を探している方に最適です。
🤔 こんな人には不向き
軽量な鍋を好む方や、こびりつきのない簡単なお手入れ（短時間での洗浄）を最優先する方には不向きです。
💬 口コミ傾向
◎ 料理の仕上がりの良さ△ お手入れの手間◎ デザインと所有感
✓ メリット
- • 蓋裏のピコ構造により、素材の旨味と水分が逃げにくくジューシーに仕上がる
- • 蓄熱性が極めて高く、食卓に出しても料理が冷めにくい
- • マットブラックエナイユ仕上げで、酸味のある料理にも安心して使用できる
- • 直火、IH、オーブンに対応しており、調理の幅が広い
- • デザイン性が高く、調理器具兼・テーブルウェアとして活用できる
✗ デメリット
- • テフロン加工ではないため、食材がこびりつきやすく手入れに時間がかかる
- • 約3.6kgという重量があり、移動や洗浄時に負担を感じる場合がある
- • 製造過程での個体差（小さな欠けや跡）が見られる場合がある
レビュー
「素材の味を最大限に引き出したい」という料理の悩みに対し、ストウブのピコ・ココット ラウンドは明確な答えを提示します。最大の特徴は、蓋裏の突起（ピコ）が蒸気を循環させ、食材の旨味を鍋の中に閉じ込める構造です。これにより、煮込み料理だけでなく炊飯においても、ふっくらとジューシーな仕上がりが期待できます。20cmというサイズは、二人暮らしのメイン鍋として、あるいは少人数の家庭で多用途に活用できる汎用性の高い大きさです。
鋳鉄製の厚い壁がもたらす高い蓄熱性は、火を止めた後も料理が冷めにくく、食卓にそのまま出しても温かさが持続します。内側のマットブラックエナイユ加工は、酸味のあるトマト料理やカレーなどの調理にも適しており、使い込むほどに馴染んでいくため、「鍋を育てる」という楽しみがあります。一方で、テフロン加工のような非粘着性はないため、食材がこびりつきやすく、調理後の手入れに時間を要するという購入者の声も散見されます。また、重量が約3.6kgと重いため、片手で軽々と扱うことは困難です。しかし、その重量こそが均一な熱伝導と深い味わいの根源であり、手間をかける価値がある一台と言えます。
Amazonで見る →
主な特徴
- •【ストウブの名作鍋】プロも愛用する「STAUB ピコ・ココット ラウンド」は、煮込み・炊飯・オーブン料理まで幅広く対応。ギフトや引っ越し祝いなどの贈り物にも選ばれている鋳物ホーロー鍋です。
- •【旨みを逃さないピコ構造】蓋裏の突起(ピコ)が蒸気を循環させ、素材本来の旨味を閉じ込めて、ふっくらジューシーに仕上げます。
- •【優れた蓄熱性と耐久性】厚みのある鋳鉄が熱を均一に伝え、保温力も抜群。冷めにくく料理が美味しく仕上がります。直火・IH・オーブン対応。
- •【お手入れ簡単ホーロー加工】内側マットブラックエマイユ仕上げで焦げ付きにくく、耐酸性にも優れているため、カレーやトマト煮など酸味のある料理にも対応。
- •【美しいカラーとサイズ展開】豊富なカラーとサイズで、料理やインテリアに合わせて選べます。そのまま食卓に出せるデザインも魅力。
- •商品サイズ:(約)幅265×奥行200×高さ145mm(フタを除く高さ:95mm) / 底の直径:(約)161mm / 商品重量:(約)3.6kg / 満水容量:2.2L
- •材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮
- •対応熱源:IH(底の直径10cm以上に対応するもので使用可能)、ガス、オーブン
- •原産国:フランス
- •付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー
よくある質問
Q. お手入れは大変ですか？ ▾
テフロン加工ではないためこびりつくことがあります。お湯に浸けてから洗うなどの工夫が必要ですが、使い込むことで馴染みます。
Q. IHでの使用は可能ですか？ ▾
可能です。底の直径が10cm以上のIHクッキングヒーターに対応しています。
Q. 20cmサイズはどのくらいの量を作れますか？ ▾
満水容量は2.2Lです。二人暮らしのメイン鍋や、少人数での炊飯・煮込みに適したサイズ感です。
このサイトはAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。
このレビューはAI（Claude）が公開情報を基に生成したものです。
￥18,102 Amazonで見る →